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Informações que valem dinheiro para seus laticínios: melhoria de rendimento baseada em dados de rastreabilidade

O setor lácteo sempre apresentou grande competitividade em função do alto número de fabricantes, e o cenário econômico dos últimos anos tem tornado as coisas ainda mais difíceis. Nesse contexto, um melhor controle sobre o processo produtivo pode ter um grande valor, pois permite melhorar o rendimento e com isso reduzir o custo de produção.

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